クリニック併設のカフェです。健康を考えたメニューを提供中！

株式会社ビジケアサービス

CAFE FIKAはライフクリニック蓼科に併設されているカフェで、"FIKA"はクリニック院長の出身地、スウェーデンの「甘いものと一緒に”コーヒーを飲む”」という文化から名付けられました。 グルテンフリー・カゼインフリー・シュガーフリーをベースに健康を考えた手作りマフィンなどのオリジナルスイーツと、小諸の丸山珈琲から仕入れたコーヒーを提供しています。 特に季節ごとによって変わる、四季折々の地元食材などを使用したマフィンは県内外のファンも多く、蓼科の空気に触れ、八ヶ岳を眺めながら”FIKA”しにいらっしゃる方もいます。

CAFE FIKAでの調理・接客業務。 スイーツメニューの企画、試作、商品化、接客業務。 ※締め業務も行っていただきます。